… 食品中所使用的
蔗糖被无热值或低 … 甜、安赛蜜、木糖醇
等)以外,植物中还有很多 … 低,其甜度甚至超过
蔗糖的几百倍。此外,这3 … 子、 拉汉果、 假苦瓜
等 ,为葫芦科罗汉果属多年生 … 三萜类葡萄糖甙,甜度是
蔗糖的260倍。罗汉果提取 … 性。非致龋齿性
等多种特点和生理功效 … 皂甙,甜度约为
蔗糖的200~250倍。甘草 … 、甜菊以及甜茶
等,为菊科泽兰属植物 … 、陕西、江苏、福建、湖南、云南
等地均有引种。具有 … 活性物质是甜菊糖,是
蔗糖甜度的300倍,甜菊糖 … 开发与应用》李文德
等、《天然甜味剂植物的开发 … 甘草甜素》汤凤霞
等
他们在阅读:
①冬虫夏草重金属 …